Entsteht aus der Weinrebe Negroamaro und einem minimalen Bestandteil der schwarzen Malvasia aus Lecce.
Intensiver Geruch nach Mandeln und Blaubeeren. Warm und rund im Geschmack.
Villa Mottura Negroamaro del Salento IGT
CHF 14.30
Beschreibung
| Anbaugebiet | Lecce | ||||||||||||||||||
| Ernte | Von Hand geerntet bei richtiger Reifung mit sorgfältiger Traubenauslese | ||||||||||||||||||
| Weinbereitung | Traditionelle Verarbeitung, sanftes Pressen, gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur | ||||||||||||||||||
| Aroma | Intensiver Geruch nach Mandeln und Blaubeeren. Warm und rund im Geschmack | ||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 13,0 vol. | ||||||||||||||||||
| Gastronomische Empfehlung | Ideal zu Fleischgerichten, würzigen Käsesorten, Pastagerichten, Grilladen |
